Jummie!
Dit gemakkelijk gerecht is een samenraapsel van recepten die ik online ontdekte, maar dan in een easy-going SVRine-versie. Lees: met diepvriesgroenten en uit een bokaal !
Continue reading#gezondelevensstijl
Recept voor een heerlijke vegetarische groentelasagne
Toen ik in 2019 al halvelings begon met me te verdiepen in gezonde voeding, was deze groentelasagne het eerste gerecht dat ik vaak begon klaar te maken. Het is een ideaal gerecht om met een gezonde levensstijl te beginnen en meer groenten te integreren in je eetpatroon. Ik deel het hier graag met jullie! Je kan er eindeloos mee variëren, zo gooi ik er soms zelfs schijfjes broccolistronk tussen…
Continue readingRecept voor de perfecte pick-nick: Tortellini met Think Tomato-saus en groentjes
Wanneer we een eind van huis gaan wandelen stelt zich tegenwoordig een praktisch probleem: ‘Wat eten we vandaag?’. Want je stapt in corona-tijd niet zomaar een broodjeszaak of restaurant binnen. Een receptje dat ik jullie niet wil onthouden omdat het zo verdomd handig is en keisnel klaar, is dat van mijn tortellini’s!
Continue reading13 tips voor een gezonde levensstijl
2020 zal voor mij altijd de mijlpaal blijven waarin ik zóveel inzichten heb opgedaan over mijn lijf en ontdekte wat een ‘gezonde levensstijl’ precies betekent voor mij. Die ontdekkingstocht deed ik niet alleen. Ik liet me online begeleiden door Coach Sassy, die ik eerder ontdekte via Instagram.
Continue readingEen gezonde levensstijl, hoe begin je daar aan?
Wie me volgt op Instagram, heeft het al een tijdje door. De laatste weken is mijn manier van eten compleet veranderd. Ik ben op zoek naar een gezonde levensstijl waar mijn lijf en hoofd zich goed bij voelt.
Continue readingVerleg je grenzen – Reboost Yourself retreat met Ensocoaching
Melissa van Ensocoaching nodigde me uit voor de eerste test-editie van het Reboost Yourself retreat in de Ardennen. We logeerden met een fijne bende en professionele coaches in een prachtig landhuis in Houffalize. Doel van de trip: je mentale en fysieke veerkracht verhogen door 6 dagen te focussen op je mind, body en food. Het was een top-ervaring, dus ik heb minimum 17 redenen om dankjewel te zeggen aan Ensocoaching!